
Ciência, evidência e comportamento
O Fim das Dietas
Não é mais uma dieta. É o fim das dietas restritivas — porque cada pessoa ganha e perde peso de um jeito, e emagrecer de vez começa por entender o seu.
Há mais de 40 anos, a mesma pergunta: como a ciência pode melhorar a vida das pessoas?
Não é mais uma dieta. É o fim das dietas.
O Fim das Dietas é:
Sem modismos.
Nada de tendências passageiras ou fórmulas mágicas da moda.
Sem terrorismo.
Sem medo, culpa ou proibições que paralisam. Informação, não pânico.
Sem promessas.
Sem milagres nem atalhos. Resultado vem de método e consistência.
Transformamos perguntas em respostas.
- Como emagrecer melhor
- Como ganhar massa muscular
- Como envelhecer com saúde
- Como entender o metabolismo
Quem está por trás

Lancha Junior
- Professor Titular da USP
- Pesquisador
- Autor de livros
- Orientador de mestres e doutores
- Idealizador do primeiro curso de pós-graduação em Nutrição Esportiva do Brasil
Mas isso não é o mais importante.
- 219
- publicações em periódicos
- 10.786
- citações na literatura científica
- 14
- livros publicados
Mais de quatro décadas produzindo ciência.

Luciana Lancha
- Nutricionista e Bacharel em Esporte pela USP
- Mestrado pela UNICAMP e doutorado pela USP
- Pós-doutorado em comportamento alimentar (INRA, Paris)
- Coordenadora de 13 turmas de pós-graduação em Comportamento Alimentar
A minha formação une nutrição, esporte e comportamento: formação em transtornos alimentares pela SYMBIOFI (França), aprimoramento em transtorno alimentar e abordagem anti-dieta pelo Centro Australiano de Comportamento Alimentar, coach de bem-estar e saúde certificada pelo Colégio Americano de Medicina do Esporte e certificação em mindfulness pelo Movimento Mindfulness e Movimentos de Integração (Unifesp).
Se você gosta de informação baseada em evidências, bem-vindo.
Para você
Se você já tentou várias dietas, recuperou o peso e quer entender o que acontece no seu corpo em vez de seguir mais uma regra, o nosso trabalho é para você. Aqui a conversa é sobre hábitos, metabolismo e decisões possíveis na sua rotina.
Para profissionais de saúde
Se você atende pacientes e quer aprofundar o raciocínio clínico em nutrição, metabolismo e comportamento alimentar, é com você que falamos na formação de profissionais do Método Lancha.
Perguntas relacionadas
- O Fim das Dietas é uma dieta?
- Não. É um conceito de trabalho baseado em ciência e comportamento alimentar, que busca autonomia e uma relação mais saudável com a comida, sem prescrição de regras restritivas genéricas.
- A consulta é online ou presencial?
- O atendimento é exclusivamente por teleconsulta. Formato, duração e valores são informados diretamente pelos canais oficiais de contato (WhatsApp (11) 94362-5436 ou lanchajr@lanchajr.com.br) antes do agendamento.
- Os conteúdos do site substituem uma consulta?
- Os conteúdos deste site têm caráter educativo e informativo. Não substituem consulta, diagnóstico ou tratamento individualizado com profissional de saúde.
Os conteúdos deste site têm caráter educativo e informativo. Não substituem consulta, diagnóstico ou tratamento individualizado com profissional de saúde.
Ciência. Evidências. Conhecimento. Resultados.
