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Logotipo do Método Lancha — Modern NutritionLancha Junior e Luciana Lancha
Luciana Lancha e Lancha Junior juntos, em foto profissional

Nutrição, ciência e comportamento alimentar

Nutrição online baseada em ciência para emagrecer sem dietas

Um acompanhamento personalizado para transformar sua relação com a alimentação e construir resultados sustentáveis — onde você estiver.

Dois profissionais, um trabalho conectado

Quem são Lancha Junior e Luciana Lancha?

Retrato profissional de Lancha Junior, de blazer cinza e camisa azul

Lancha Junior

Nutrição baseada em evidências, ciência e metabolismo

Professor Titular em Nutrição pela USP, com 14 livros publicados, 219 publicações em periódicos e 10.786 citações; colunista de O Fim das Dietas em VEJA Saúde

Trabalho com nutrição baseada em evidências, pesquisando metabolismo, exercício e composição corporal. Tenho 14 livros publicados, 219 publicações em periódicos com seletiva política editorial e 10.786 citações na literatura científica internacional, com artigos em periódicos como Nutrients, Frontiers in Nutrition, Scientific Reports e Medicine and Science in Sports and Exercise. Assino a coluna O Fim das Dietas em VEJA Saúde e atuo em palestras e na formação de profissionais pelo Método Lancha.

Retrato profissional de Luciana Lancha, de blusa preta, braços cruzados

Luciana Lancha

Comportamento alimentar e fisiologia da nutrição

Coautora de artigos publicados sobre obesidade, regulação da gordura corporal e coaching nutricional sem prescrição de dieta

Trabalho com comportamento alimentar, fisiologia da nutrição e relação com a comida (na literatura científica assino Pereira-Lancha LO). Sou coautora de artigos publicados no PubMed sobre obesidade, regulação da gordura corporal, necessidades proteicas e mudança de hábitos alimentares sem prescrição de dieta restritiva — entre eles artigos em Nutrition, American Journal of Lifestyle Medicine e Journal of the American College of Nutrition.

Serviços e caminhos

Por onde você quer começar?

Cada caminho tem uma página própria, com detalhes, formato de trabalho e contato.

  • Para quem quer acompanhamento individual

    Consulta online

    Atendimento nutricional online, personalizado

    Consulta a distância com foco em comportamento alimentar e autonomia, conduzida por nós.

    Agende sua consulta
  • Para nutricionistas e profissionais de saúde

    Método Lancha

    Formação clínica com base científica

    Metodologia e programa de formação, com turmas, aulas e materiais próprios.

    Conheça o método
  • Para empresas, congressos e eventos

    Palestras

    Conteúdo científico traduzido para o público

    Levamos ciência da nutrição e comportamento alimentar a eventos, congressos e empresas.

    Contratar palestra
  • Para leitores e profissionais

    Livros

    Leitura de referência sobre nutrição

    Obras publicadas para público geral e para profissionais de saúde.

    Ver catálogo
  • Para quem quer checar a fonte

    Conteúdos científicos

    Artigos publicados com DOI e link original

    Produção científica e materiais de referência que embasam o trabalho clínico.

    Ver produção

Conceito

Luciana Lancha e Lancha Junior lado a lado em foto profissional

O que é O Fim das Dietas?

Um conceito que reúne ciência, comportamento e autonomia — não uma nova dieta.

O Fim das Dietas parte de uma ideia simples: entender o funcionamento do corpo e o próprio comportamento alimentar sustenta escolhas melhores do que seguir regras restritivas por tempo determinado.

A proposta é construir uma relação mais tranquila e consciente com a alimentação, apoiada em evidência científica e em acompanhamento profissional individualizado.

Vamos conversar sobre a sua relação com a comida?

Você pode começar conhecendo nosso trabalho, lendo os conteúdos educativos ou agendando uma consulta online.

Os conteúdos deste site têm caráter educativo e informativo. Não substituem consulta, diagnóstico ou tratamento individualizado com profissional de saúde.