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Luciana Lancha: comportamento alimentar, fisiologia da nutrição, relação com a comida e emagrecimento sem dietas restritivas.
Luciana Oquendo Pereira Lancha — Atividade física sempre fez parte da minha vida. Fui atleta de ginástica artística durante muitos anos, o que ajudou a desenvolver ainda mais características como disciplina, treinamento e metas. Hoje encontrei uma forma de unir tudo isso no processo de Coaching Nutricional, no qual posso colocar em prática meu conhecimento acadêmico e ainda ajudar e cuidar das pessoas.
Nutricionista e Bacharel em Esporte
Universidade de São Paulo (USP)
Nutricionista licenciada
Espanha e França
Mestrado
UNICAMP
Doutorado
Universidade de São Paulo (USP)
Pós-Doutorado em Comportamento Alimentar e Fisiologia da Nutrição
INRA — Paris, França
Formação em Transtornos Alimentares
França
Aprimoramento em Transtorno Alimentar e Abordagem anti-dieta
Australian Centre for Eating Disorders
Coach de Bem Estar e Saúde
Certificada pelo American College of Sports Medicine
Certificação em Mindfulness
Movimento Mindfulness e Movimentos de Integração — Unifesp
Coordenadora de 13 turmas de Pós-Graduação
Comportamento Alimentar
Sou autora e coautora de mais de seis livros nas áreas de nutrição, saúde e comportamento alimentar, de artigos científicos publicados em periódicos internacionais e de dezenas de participações em congressos internacionais.
Meus artigos tratam de obesidade, metabolismo, necessidades proteicas, coaching nutricional e mudança de comportamento alimentar. Abaixo estão as referências bibliográficas:

Manole
Luciana Oquendo Pereira Lancha e Antonio Herbert Lancha Junior

Manole
Organizadores: Antonio Herbert Lancha Junior e Luciana Oquendo Pereira Lancha

Editora dos Editores
Antonio Herbert Lancha Junior e Luciana Oquendo Pereira Lancha

Grupo GEN
Antonio Herbert Lancha Junior, Patricia Soares Rogeri e Luciana Oquendo Pereira Lancha

Atheneu
Lancha Jr, AH e Pereira-Lancha, LO

Manole
Antonio Herbert Lancha Junior e Luciana Oquendo Pereira Lancha

Editora dos Editores
Geovana Leite, Luciana O. P. Lancha e Antonio Herbert Lancha Junior
Nutrire (Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição), 2020
Nutrition, 2019
American Journal of Lifestyle Medicine, 2018
Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 2012
Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy, 2012
Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 2011
Journal of the American College of Nutrition, 2010
Você pode conferir tudo na busca no PubMed e perfil no Google Scholar.
Começo pela história alimentar de cada pessoa, considerando rotina, contexto e comportamento, sem prescrever regras genéricas.
O agendamento e as informações de formato ficam com os nossos canais oficiais de contato: WhatsApp e e-mail.
O Método Lancha é a formação que eu conduzo para profissionais e estudantes de nutrição e áreas da saúde: leitura crítica de evidência científica, avaliação individualizada e intervenção sobre comportamento alimentar, em vez de dietas restritivas padronizadas.
As aulas, os casos clínicos e as dúvidas das turmas são conduzidos por mim. Calendário, formato, carga horária e investimento são informados a cada abertura de turma pelos canais oficiais.
Conheça o Método LanchaSou autora e coautora de mais de seis livros nas áreas de nutrição, saúde e comportamento alimentar. Minha produção científica está publicada no PubMed e no Google Scholar, e no Instagram meu perfil oficial é @lulancha.
Para convites, entre em contato pelos canais oficiais e informe evento, data, cidade, formato e público estimado.
Empresas e instituições nas quais já palestrei e/ou prestei consultoria













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Comportamento alimentar, relação com a comida e mudança de hábitos.
Luciana Lancha · @lulancha