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Logotipo Lancha — Modern NutritionLancha Junior e Luciana Lancha
Retrato profissional de Luciana Lancha, de blusa verde escura

Luciana Lancha: nutrição, comportamento alimentar e relação com a comida

Luciana Lancha: comportamento alimentar, fisiologia da nutrição, relação com a comida e emagrecimento sem dietas restritivas.

Minha formação e trajetória acadêmica

Luciana Oquendo Pereira Lancha — Atividade física sempre fez parte da minha vida. Fui atleta de ginástica artística durante muitos anos, o que ajudou a desenvolver ainda mais características como disciplina, treinamento e metas. Hoje encontrei uma forma de unir tudo isso no processo de Coaching Nutricional, no qual posso colocar em prática meu conhecimento acadêmico e ainda ajudar e cuidar das pessoas.

  • Nutricionista e Bacharel em Esporte

    Universidade de São Paulo (USP)

  • Nutricionista licenciada

    Espanha e França

  • Mestrado

    UNICAMP

  • Doutorado

    Universidade de São Paulo (USP)

  • Pós-Doutorado em Comportamento Alimentar e Fisiologia da Nutrição

    INRA — Paris, França

  • Formação em Transtornos Alimentares

    França

  • Aprimoramento em Transtorno Alimentar e Abordagem anti-dieta

    Australian Centre for Eating Disorders

  • Coach de Bem Estar e Saúde

    Certificada pelo American College of Sports Medicine

  • Certificação em Mindfulness

    Movimento Mindfulness e Movimentos de Integração — Unifesp

  • Coordenadora de 13 turmas de Pós-Graduação

    Comportamento Alimentar

Em que eu atuo?

  • Comportamento alimentar

  • Fisiologia da nutrição

  • Relação com a comida

  • Mudança de hábitos alimentares

Qual é a minha trajetória científica?

Sou autora e coautora de mais de seis livros nas áreas de nutrição, saúde e comportamento alimentar, de artigos científicos publicados em periódicos internacionais e de dezenas de participações em congressos internacionais.

Meus artigos tratam de obesidade, metabolismo, necessidades proteicas, coaching nutricional e mudança de comportamento alimentar. Abaixo estão as referências bibliográficas:

  • Capa do livro Manual de Coaching de Bem-Estar e Saúde, de Luciana Oquendo P. Lancha e Antonio Herbert Lancha Jr.

    Manual de Coaching de Bem-Estar e Saúde

    Manole

    Luciana Oquendo Pereira Lancha e Antonio Herbert Lancha Junior

  • Capa do livro Avaliação e Prescrição de Exercícios Físicos: Normas e Diretrizes

    Avaliação e Prescrição de Exercícios Físicos: Normas e Diretrizes

    Manole

    Organizadores: Antonio Herbert Lancha Junior e Luciana Oquendo Pereira Lancha

  • Capa do livro Emagrecimento: uma abordagem multidisciplinar

    Emagrecimento: uma abordagem multidisciplinar

    Editora dos Editores

    Antonio Herbert Lancha Junior e Luciana Oquendo Pereira Lancha

  • Capa do livro Suplementação Nutricional no Esporte, segunda edição

    Suplementação Nutricional no Esporte (2ª edição)

    Grupo GEN

    Antonio Herbert Lancha Junior, Patricia Soares Rogeri e Luciana Oquendo Pereira Lancha

  • Capa do livro Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora, segunda edição

    Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora (2ª edição)

    Atheneu

    Lancha Jr, AH e Pereira-Lancha, LO

  • Capa do livro Fuja das dietas aprendendo a comer: Escolha isso, não aquilo!

    Fuja das dietas aprendendo a comer: Escolha isso, não aquilo!

    Manole

    Antonio Herbert Lancha Junior e Luciana Oquendo Pereira Lancha

  • Capa do livro Microbiota Intestinal — Nutrição e Atividade Física: da doença à performance

    Microbiota Intestinal — Nutrição e Atividade Física: da doença à performance

    Editora dos Editores

    Geovana Leite, Luciana O. P. Lancha e Antonio Herbert Lancha Junior

  • The effects of COVID-19 quarantine on eating and sleeping behaviors.

    Nutrire (Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição), 2020

    PubMed 38624453DOI

  • A new clinical perspective: Treating obesity with nutritional coaching versus energy-restricted diets.

    Nutrition, 2019

    PubMed 30586658DOI

  • Improving Nutritional Habits With No Diet Prescription: Details of a Nutritional Coaching Process.

    American Journal of Lifestyle Medicine, 2018

    PubMed 30202388DOI

  • Protein turnover, amino acid requirements and recommendations for athletes and active populations.

    Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 2012

    PubMed 22666780DOI

  • Obesity: considerations about etiology, metabolism, and the use of experimental models.

    Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy, 2012

    PubMed 22570558DOI

  • Effect of high-fat diets on body composition, lipid metabolism and insulin sensitivity, and the role of exercise on these parameters.

    Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 2011

    PubMed 21876873DOI

  • Body fat regulation: is it a result of a simple energy balance or a high fat intake?

    Journal of the American College of Nutrition, 2010

    PubMed 21041808DOI

Você pode conferir tudo na busca no PubMed e perfil no Google Scholar.

Como é o meu atendimento?

Começo pela história alimentar de cada pessoa, considerando rotina, contexto e comportamento, sem prescrever regras genéricas.

O agendamento e as informações de formato ficam com os nossos canais oficiais de contato: WhatsApp e e-mail.

O que é o Método Lancha?

O Método Lancha é a formação que eu conduzo para profissionais e estudantes de nutrição e áreas da saúde: leitura crítica de evidência científica, avaliação individualizada e intervenção sobre comportamento alimentar, em vez de dietas restritivas padronizadas.

As aulas, os casos clínicos e as dúvidas das turmas são conduzidos por mim. Calendário, formato, carga horária e investimento são informados a cada abertura de turma pelos canais oficiais.

Conheça o Método Lancha

Onde encontrar os meus conteúdos?

Sou autora e coautora de mais de seis livros nas áreas de nutrição, saúde e comportamento alimentar. Minha produção científica está publicada no PubMed e no Google Scholar, e no Instagram meu perfil oficial é @lulancha.

Palestras e consultorias

Para convites, entre em contato pelos canais oficiais e informe evento, data, cidade, formato e público estimado.

Empresas e instituições nas quais já palestrei e/ou prestei consultoria

  • Logo de Neoenergia Elektro
  • Logo de Université Clermont Auvergne (França)
  • Logo de ABIAD
  • Logo de ABIA
  • Logo de Tate & Lyle
  • Logo de Coca-Cola
  • Logo de Pão de Açúcar
  • Logo de YoPRO
  • Logo de Piracanjuba
  • Logo de Danone
  • Logo de Universidad de Navarra (Espanha)
  • Logo de Corpore Academia
  • Logo de Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN)
  • Logo de TRT — Tribunal Regional do Trabalho
  • Logo de Procuradoria Geral do Estado de São Paulo
  • Logo de Editora Abril

Consulta online e Instagram

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Conheça a proposta da consulta online e como funciona o acompanhamento individual.

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Comportamento alimentar, relação com a comida e mudança de hábitos.

Luciana Lancha · @lulancha

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